Traditionelles Gericht aus Katalonien “Fideau Paella”
Schmeckt in der veganen Variante traumhaft, herrliche Gewürze mit garantiertem Urlaubsfeeling als Beilage 💃
500 g Fideau Nudeln 1 gr. Zwiebel 3 Knoblauchzehen Olivenöl 2 EL Paprika edelsüß 1TL Paprika geräuchert scharf etwas Safran Salz und Pfeffer 1 l Gemüsebrühe ca. 600 g Gemüse nach Belieben und nach Verfügbarkeit: Brokkoli, Bohnen, Karfiol, Paprika rot, Frühlingszwiebel, weiße Bohnen, Karotten ....... frische Petersilie Fideau Paella
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